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요리 팁만 요리에 사용됩니다
부엌과 약초로 에버 라우트 사용
에버 라우트는 수세기 동안 양념 및 약용 식물로 재배되었으며, 처음에는 수도원 정원에서, 나중에 가정 정원에서 재배되었습니다. 허브에는 다양한 질병을 완화시키는 귀중한 성분이 들어 있습니다. 부엌에서 Eberraute는 조미료로 점점 인기를 얻고 있습니다.
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부엌에서 에버 라우트 사용
매자 나무는 허브 쑥, 쑥 및 타라곤의 가까운 친척입니다. 이 허브로 맛을 낸 모든 음식과 잘 어울립니다.
멧돼지 마름모꼴의 소화 효과는 허브를 매우 기름기 많은 음식에 첨가하여 미식가들에 의해 이용됩니다.
촬영 팁만 사용됩니다. 전체 잎에는 음식에 불쾌한 뒷맛을주는 너무 많은 탄닌과 쓴 물질이 포함되어 있습니다.
멧돼지 눈을 약초로 사용하려면
약용 식물로 에버 라우트의 사용은 다양합니다. 차로 마시면 항균 효과가 있으며 감기뿐만 아니라 소화 문제 및 면역 체계 강화에 사용됩니다.
임신 중에는 에버 라우트를 사용해서는 안됩니다. 마찬가지로, 환자에게 신장 문제가있는 경우 과도한 방종은 바람직하지 않습니다.
호밀 수확
에버 라우트의 수확은 여름에 시작됩니다. 계속해서 개화 중에도 잎 끝을 최대한 빨리 수집하여 처리합니다.
가을에는 에버 라우트의 주요 수집 시간입니다. 이제 고른 잎은 자른 직후에 건조되어 향신료 나 차로 겨울에 소비됩니다.
잎은 향기로운 냄새를내어 자연적인 실내 향기로 매우 적합합니다. 전체 잎을 자르고 묶고 거꾸로 매달아 놓습니다. 산들 바람마다 향기가 방 전체에 퍼집니다. 이 사용은 알레르기 환자에게는 적합하지 않습니다.
장어는 해충 구제 수단으로 rue
레몬이나 콜라의 향기로운 냄새로 인해 해충의 공격을받지 않습니다. 다른 식물 사이의 정원에 설치되어 해충의 침입으로부터 보호합니다.
팁
Eberraute는 콜라 공장이라고도합니다. 일부 품종은 인기있는 음료의 전형적인 냄새를 풍깁니다. 잎에서 코카콜라와 비슷한 맛의 차가운 음료를 만들 수 있습니다.