콘텐츠
- 마른 고추 씨앗-지침 및 실용적인 팁
- 공중에서 고추 씨앗을 건조하는 방법-단계별 지침
- 팁
- 공기 건조를위한 중요 정보
- 팁
- 탈수기 또는 오븐에서 마른 고추 씨앗?
- 팁
- 말린 고추 씨를 올바르게 보관하십시오
- 팁
주의 : 칠리 씨앗은 매우 매운
마른 고추 씨앗-지침 및 실용적인 팁
아주 좋은 칠리 페퍼가 있고 시간이 지남에 그들을 곱하고 싶다면 내년에 씨앗을 유지하는 것이 좋습니다. 신선한 고추 씨앗을 보존하려면 건조해야합니다. 최선을 다하는 방법을 알려 드리겠습니다!
공중에서 고추 씨앗을 건조하는 방법-단계별 지침
- 일회용 장갑을 착용하십시오. 손에 (잘 익은) 고추와 칼을 가져 가십시오. 칠리를 세로로 자릅니다. 한 손가락으로 씨앗을 긁어냅니다. 지우기 또는 타자기 용지에 씨앗을 뿌립니다. 씨앗을 골고루 분배하십시오. 건조하고 어둡고 통풍이 잘되는 장소로 가져 오십시오. 가능하면 용지를 매일 바꾸고 매번 곡물을 돌리십시오.
팁
칠리 씨가 완전히 마르려면 며칠이 걸립니다.
공기 건조를위한 중요 정보
공기 건조가 성공하려면 다음 사항을 고려해야합니다.
이러한 조치를 따르면 높은 발아율을 기대할 수 있습니다. 부드럽게 말린 고추씨의 경우 발아는 최소 2 년입니다.
주의 : 씨앗이 촉촉한 상태로 유지되면 분해되기 시작하여 곰팡이가 생길 수 있습니다. 건조 후 종자에 약 8 %의 수분 만 포함되어야합니다.
팁
씨앗이 구부러지는 한 충분히 건조하지 않습니다. 변색 된 종자를 분류해야합니다.
탈수기 또는 오븐에서 마른 고추 씨앗?
이론적으로 탈수기 또는 오븐에서 칠리 씨를 건조시킬 수도 있습니다. 그러나 : 특히 오븐에서는 씨앗의 단백질을 빨리 파괴하여 발아 할 수 없게됩니다. 어쨌든 온도가 35도를 초과하지 않아야합니다.
팁
탈수기가 잘 맞지만 오븐을 밖에 두어야합니다.
말린 고추 씨를 올바르게 보관하십시오
말린 고추씨를 밀봉 된 봉지에 보관하고 쌀알을 첨가하는 것이 가장 좋습니다. 이것은 포장의 수분을 낮게 유지합니다.
팁
남은 발아 시간을 추적하기 위해 현재 날짜로 백에 라벨을 붙입니다.
마지막으로, 가방을 서랍에 넣습니다.