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부시 콩 수확 팁
신선한 콩은 항상 맛이 좋습니다. "Saxa", "Speedy"및 "Pfälzer Juni"와 같은 부시 콩을 만들면 첫 수확까지 6 주를 기다려야합니다. 그러나 다른 부시 콩 품종은 약 10 주 후에 수확 준비가되었습니다. 수확을 일찍 시작하여 계속 수확하면 몇 주 동안 수확 할 수 있습니다.
부시 콩 수확 시간
부시 콩의 수확 시간은 6 월의 다양성에 따라 시작됩니다. 부시 콩은 7 월까지 심을 수 있기 때문에 수확량은 10 월로 늘어납니다.
신선한 야채 콩 수확
가장 부드러운 콩은 꼬투리와 곡물이 아직 완전히 개발되지 않은 콩입니다. 씨앗은 아직 포드를 통해 보이지 않아야합니다. 콩은 손가락으로 조심스럽게 뽑습니다. 2 ~ 3 일 후 깨어 난 포드를 다시 적용 할 수 있습니다.
부시 콩은 잘 익은
부시 콩이 잘 익은 지 확실하지 않은 경우 다음 트릭이 도움이됩니다.
마른 콩 수확
콩에는 또한 품종 "캐나다 원더"및 "볼로 토"와 같은 말린 콩이 포함됩니다. 그들은 식물이 완전히 성숙 될 때까지 남아 있습니다. 건조를 위해 서로 옆에 건조한 곳에 뿌려 두 주 이상 숙성 할 수 있습니다.
수확 팁
콩 사용
갓 수확 한 콩은 며칠 안에 익었을 때 가장 맛있습니다. 그들은 냉장고에 저장됩니다. 포드는 비등 및 동결에 의해 더 오래 보존 될 수 있습니다.
신선한 콩은 수프, 샐러드 및 야채 요리에 적합합니다. 생 콩은 유독하기 때문에 요리하는 것이 중요합니다.
팁과 요령
견실 한 부시 콩 품종을 재배하면 불리한 날씨 조건에서도 안정적인 수확량을 얻을 수 있습니다. 여기에는 품종 "St. 안드레아스 "