브로콜리 재배가 쉬워졌습니다

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작가: Peter Berry
창조 날짜: 16 팔월 2021
업데이트 날짜: 1 칠월 2024
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브로콜리 텃밭 재배법 알기쉬운 브로콜리 농사법 키우기 [시골농부 천하대감]
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브로콜리 재배가 쉬워졌습니다

샐러드에서 수프 나 야채로 브로콜리는 항상 맛이 좋습니다. 또한 칼로리가 적고 미네랄과 비타민 C가 풍부합니다. 작은 꽃뿐만 아니라 잎과 줄기도 먹을 수 있습니다. 따라서 정원이나 발코니에서 Brokkolianbau까지 가십시오-완벽하게 작동합니다.

최적의 위치와 이상적인 심기 시간

부지가 맑고 바람으로부터 보호된다면, 브로콜리 식물은 다른 채소에 비해 매년 쉽게 자라고 수확 할 수 있습니다. 이를 위해 더 많은 석회가 필요합니다. 석회가 너무 적 으면 수확량을 줄이고 식물을 약화시킵니다. 파종이나 심기 전에 많은 양의 석회와 퇴비를 토양에 통합하고 심는 구멍에 직접 석회를 추가하는 것이 가장 좋습니다. 녹색 채소는 특히 6.0 ~ 7.0의 pH에서 중성 토양에서 잘 자랍니다.

브로콜리의 초기 품종을 선택하는 사람들은 3 월에 창턱에 자라는 사발에서 선호합니다. 5 월부터는 밭이나 온실에서 어린 묘목을 키 웁니다. 4 월 말부터 재배지 거리가 50 센티미터 인 품종을 늦게 뿌립니다.

브로콜리 비료-주의해야합니다

브로콜리는 무겁고 분뇨 나 퇴비와 같은 유기 비료가 필요합니다. 첫 수정 후, 3 개 또는 4 개의 질소 보충제는 성장을 촉진하기에 충분합니다. 첫 수확 4 주 전에 질산염 형성으로 인해 비료없이해야합니다.
규칙적인 급수는 가뭄의 성장을 막아줍니다. 쐐기풀 잎과 같은 유기 물질로 멀칭하면 토양 수분을 저장하고 동시에 식물에 질소를 공급하기 때문에 두 배의 가치가 있습니다. 행 사이의 추가 절단은 성장을 활성화합니다.

적절한 절단은 여러 작물을 허용합니다

14-15 주 후에 브로콜리가 성숙하고 중간 꽃이 형성되지만 여전히 닫힙니다. 브로콜리를 여러 번 수확하려면 먼저 15 센티미터 높이의 꽃 봉오리로 완전히 형성된 주요 싹만 잘라냅니다. 3-4 주 안에 기본 2 차 싹이 자라서 수확 할 수 있습니다.


질병과 해충에 대한 최상의 보호

모든 양배추와 마찬가지로 브로콜리도 양배추 흰색의 공격을받습니다. 브로콜리 잎의 하단에 계란을 누워 나비. 그물은 그것으로부터 보호하고 나비 애벌레가 잎을 박멸하는 것을 효과적으로 방지합니다. 그렇지 않으면 혼합 문화와 식물 강화 퇴비와 밀가루를 사용하면 해충과 질병을 예방할 수 있습니다.

겨울에는 브로콜리를 제대로 유지하십시오

브로콜리는 맑고 따뜻합니다. 그럼에도 불구하고 외부에서 쉽게 동면 할 수 있습니다. 나무 프레임으로 식물을 보호하는 것이 중요합니다. 마이너스 온도에서는 간단히 프레임 위에 양털이나 타포린을 올려 놓으십시오. 봄에는 방수포를 제거하고 브로콜리를 세우거나 재배치하십시오. 이렇게하려면 뿌리로 식물을 완전히 제거하고 퇴비로 준비된 침대에 심으십시오.

팁과 요령

브로콜리를 요리하지 않으면 귀중한 재료를 잃게됩니다! 기선의 부드러운 준비는 비타민, 미네랄 및 영양분을 섭취합니다.