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롤이 너무 많으면 쉽게 얼릴 수 있습니다
신선한 롤 : 냉동, 튀김, 즐기기
롤, 롤, 갈비-일요일 아침 식사는 신선하고 맛있지 만, 다음날 아침은 접시에 거칠고 건조합니다. 남은 음식을 신선하게 냉동하고 다음 일요일에 바삭한 빵을 즐기십시오.
신선한 빵을 얼릴 때 중요한 4 가지 사항
빵 롤의 냉동은 매우 간단합니다. 실수는 거의 할 수 없습니다. 다음 4 가지 권장 사항을 따르는 경우 베이커리 맛에서 신선하게 다시 해동 한 후 롤 :
갓 구운 방법 : 냉동 빵 롤을 해동
해동 롤은 두 단계로 해동을 진행하면 특히 맛있습니다.
- 냉동실에서 냉동 롤을 꺼내어 실온에서 냉동 백에서 녹이거나 적어도 해동시킵니다. 빵은 적어도 한 시간 동안 시간을 가져야하지만 전날 밤에 꺼내어 밤새 해동하면 더 좋습니다. 해동 된 롤을 와이어 랙에 놓고 약간의 물로 이슬비를 내고 화격자를 예열 된 오븐에 밀어 넣습니다. 150 ° C에서 빵을 바삭하게 굽는 데 약 8 분이면 충분합니다.