오래 된 다양성에 사과 나무를 넣어

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작가: John Stephens
창조 날짜: 26 1 월 2021
업데이트 날짜: 2 칠월 2024
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오래 된 다양성에 사과 나무를 넣어

한편, 세계에서 가장 많은 타우 사과 품종이 점점 더 잘 팔리는 식물 거래에서 이용 가능합니다. 그러나 취미 정원사는 사과 수확을 위해 오래된 품종에 의존하는 것이 좋습니다.

현지에서 입증 된 품종 찾기

그래 니 스미스 (Granny Smith)와 골든 딜리셔스 (Golden Delicious)와 같은 상업용 품종의 맛을 감상 할 수 있지만, 중부 유럽의 과일 나무는 반드시 만족스러운 결과를 제공하지는 않습니다. 그들은 실제로 구매 한 과일의 씨앗에서 묘목을 뽑을 수 있지만, 종종 가정 정원에서 과일의 품질면에서 기대보다 뒤떨어집니다. 따라서 각 지역 기후에 적합한 것으로 입증 된 오래된 품종에 의존하는 것을 선호하는지 고려하십시오.

재배자와 정원사에게 조언을 구하십시오

종종 지역 정원사와 과일 재배자에게 조언을 구하면 기꺼이 도와 드리겠습니다. 해당 지역의 오래된 사과 나무 과수원을 찾으십시오. 이들은 종종 다음과 같은 오래된 사과 품종으로 구성됩니다.

이러한 품종은 대개 새로운 품종보다 질병 및 곰팡이 감염에 덜 취약하기 때문에 이중 실용적입니다. 거래에서 오래된 사과 품종을 얻지 못하면 사과 재배자에게 그의 나무 가지를 요구하고 정원의 성장 패드 또는 기존 사과 나무에 그것들을 결합시킬 수도 있습니다.

오래된 품종은 알레르기 환자에게 특히 적합합니다.

점점 더 많은 사람들이 교차 알레르기 및 음식 알레르기를 개발하고 있으며, 이는 또한 사과 성분으로 확장됩니다. 그럼에도 불구하고 많은 오래된 품종이 여전히 상대적으로 호환되기 때문에 사과 소비를 배제 할 필요는 없습니다. 이것은 폴리 페놀로 인해 오래된 품종의 사과에 자연적으로 풍미 강도를 제공합니다. 이러한 물질은 사과의 얼룩과 변색의 원인이되기 때문에 종종 새로운 품종의 품종에서 인위적으로 자란 것입니다. 사과 알레르기에 알레르기가 있다면 현지 시장에서 오래된 사과 품종을 찾거나 자신의 사과 나무에 이식 할 수 있습니다.


팁과 요령

한편, 일부 우편 주문 회사는 오래된 사과 품종의 판매를 전문으로했습니다. 이들 중 일부는 또한 저장 수명 또는 주스 추출 또는 구운 과일로서의 이점을 제공합니다.